Многие из взрослых людей употребляют молоко в надежде, что это поможет укрепить кости. Однако злоупотребление этим напитком может лишь усугубить здоровье и даже приблизить смерть, считают ученые из Швеции.Исследователи изучили данные о здоровье более 45 тысяч женщин и 64 тысяч мужчин. Спустя два десятка лет - столько велось исследование - было установлено, что употребление молока не сокращает риск переломов. При этом те, кто за день выпивал 3 и более стакана, имели проблемы с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и подвергались риску преждевременной смерти.При более детальном изучении оказалось: содержание в молоке жира настолько большое, что оно перечеркивает полезные свойства кальция и витамина D; жир в молоке влияет на деятельность сердечно-сосудистой системы, что приводит к росту холестерина в крови, а также ожирению сердечной мышцы.Молочный жир который вырабатывает молоко, не выводится из организма взрослого человека, а постепенно оседает на стенках кровеносных сосудов и оказывает на них разрушительное воздействие. Пол на статистику никак не влиял. В связи с чем специалисты рекомендуют отдать предпочтение обезжиренным молочным продуктам.Для тех, кто употребляет только обезжиренное молоко или его производные продукты (кефир, йогурт, нежирный сыр), риск заболеваний и скоропостижной смерти снижается, а положительное влияние молока на здоровье растет.

www.ru-expo.ru